Wyświetl # 
  Przełącz wprowadzenia Zwiń wprowadzenia
Tytuł artykułu Utworzony Autor
Rozszyfruj jajeczny kod, czyli na co warto zwrócić uwagę, kupując jajka

Rozszyfruj jajeczny kod, czyli na co warto zwrócić uwagę, kupując jajka

To niestety wciąż bardzo częsta praktyka, że podczas zakupów klienci wkładają produkty spożywcze do koszyka, nie czytając etykiet. Tymczasem opakowanie to prawdziwa skarbnica informacji! Można się z niego dowiedzieć, w jaki sposób planować zdrowe posiłki, ale także zorientować się, co tak naprawdę kupujemy i dopilnować, aby nie był to przysłowiowy „kot w worku”. O tym, czego można dowiedzieć się z etykiety, opowiadamy na przykładzie informacji, które znajdziemy na opakowaniach jaj.

16 Sty 2022 S.Z.
3 pomysły na sylwestrowe przekąski, które zachwycą Twoich gości!

3 pomysły na sylwestrowe przekąski, które zachwycą Twoich gości!

Na idealną imprezę składają się trzy czynniki – doborowe towarzystwo, wesoła atmosfera i pyszne jedzenie. Jeśli w tym roku organizujesz sylwestrową domówkę, najlepiej z wyprzedzeniem zaplanuj menu, którym uraczysz swoich gości. Na tego typu przyjęciach najlepiej sprawdzą się potrawy podane w formie przekąsek, które smakują dobrze zarówno na ciepło i na zimno. Dzięki temu nie będziesz tracić czasu na podgrzewanie czy serwowanie dań i w 100% oddasz się zabawie. Przedstawiamy inspiracje na 3 pyszne przekąski, które zasmakują każdemu.

31 Gru 2021 S.Z.
Sylwestrowe przekąski w pysznym wydaniu

Sylwestrowe przekąski w pysznym wydaniu

Sylwester zbliża się wielkimi krokami! Przez pandemię większość osób zdecyduje się na Nowy Rok w gronie najbliższych lub spędzi czas z przyjaciółmi w domu. Oprócz dobrej zabawy, warto zapewnić gościom zestaw pysznych przekąsek. Obok tych tradycyjnych, możemy nieco poeksperymentować i przygotować oryginalne przystawki, aby oczarować zgromadzonych. Przedstawiamy kilka smacznych przekąsek do sylwestrowego menu.

28 Gru 2021 S.Z.
Boże Narodzenie pod znakiem jajka

Boże Narodzenie pod znakiem jajka

Jako potrawa i symbol kojarzone są przede wszystkim ze świętami wielkanocnymi. Trudno jednak wyobrazić sobie bez nich także święta Bożego Narodzenia. Jajka dodawane są przecież do wielu tradycyjnych potraw, ale mogą pojawiać się także na świątecznym stole jako osobne dania.

23 Gru 2021 S.Z.
Wigilia BIO — co mamy na myśli, a co na świątecznym stole?

Wigilia BIO — co mamy na myśli, a co na świątecznym stole?

Z roku na rok stajemy się coraz bardziej świadomym społeczeństwem. Śledząc wieści o kolejnych chorobach cywilizacyjnych, całkiem prawidłowo łączymy je z niezdrową dietą. Wigilia jest czasem na zatrzymanie w codziennym biegu. Warto zadbać o to, aby również spożywane podczas wiecze-rzy posiłki odzwierciedlały nasze rozważania o zdrowym stylu życia.

22 Gru 2021 S.Z.
Bez jakich deserów nie wyobrażamy sobie Wigilii?

Bez jakich deserów nie wyobrażamy sobie Wigilii?

Wigilia to wyjątkowy dzień, kiedy na naszych stołach goszczą potrawy, na które czekamy przez cały rok. Nie wyobrażamy jej sobie bez barszczu, pierogów czy karpia, jednak równie ważne są dla nas słodkości, stanowiące przysłowiową „wisienkę na torcie” wigilijnej uczty. Rozmowy przy filiżance herbaty lub kawy czy otwieranie prezentów nie mogą obyć się bez towarzystwa słodkich specjałów, a ciasta, ciasteczka i inne desery znajdujące się na stole to często popisowe numery naszych mam i babć. Na które z nich czekamy najbardziej?

21 Gru 2021 S.Z.
15 grudnia – Międzynarodowy Dzień Herbaty

15 grudnia – Międzynarodowy Dzień Herbaty

Herbata towarzyszy nam niemal każdego dnia. Polacy uwielbiają ten napar w każdej odsłonie, zarówno na ciepło jak i mrożoną, w wersji owocowej oraz klasycznej. Herbata to nie tylko pyszny smak i wyjątkowy aromat, ale także wiele właściwości prozdrowotnych. Glovo podsumowało, jakie jej rodzaje wybieramy najczęściej oraz kiedy i gdzie zamawiamy herbatę najchętniej. Podpowiadamy także, jakie właściwości mają jej najpopularniejsze gatunki.

15 Gru 2021 S.Z.
Jak słodkie pomaga w te Święta?

Jak słodkie pomaga w te Święta?

Świąteczne przygotowanie deserów, wspólne dekorowanie pierniczków czy własnoręcznie wykonane prezenty dla najbliższych – niemal każdy z nas czeka na te ciepłe, rodzinne momenty. Wie o tym marka Diamant, która ponownie przybliża nas do tych chwil zachęcając nie tylko do słodkich, kulinarnych wariacji, ale i do wsparcia dzieci i młodzieży pod opieką Stowarzyszenia SOS Wioski Dziecięce w Polsce.

10 Gru 2021 S.Z.
Kulinarne wróżby i tradycje na andrzejkowy wieczór

Kulinarne wróżby i tradycje na andrzejkowy wieczór

Już niedługo obchodzimy wieczór pełen magii – Andrzejki. Tym dniem kończymy czas rozrywek, a zaczynamy Adwent i niecierpliwe wyczekiwanie świąt Bożego Narodzenia. W Andrzejki przewidujemy przyszłość nie tylko przy pomocy lanego wosku czy butów – oprócz tego wykorzystuje się również rozmaite produkty spożywcze w różnych formach. Jakie wróżby mogą się spełnić dzięki kulinariom?

28 Lis 2021 S.Z.
Zastosowanie paskalizacji w przetwórstwie mięsnym

Zastosowanie paskalizacji w przetwórstwie mięsnym

Ewolucja trendów żywieniowych i rosnące potrzeby konsumentów stawiają nowe wyzwania przed producentami wyrobów mięsnych. Świeże, naturalne, pozbawione dodatkowych substancji produkty o wysokiej jakości wpisują się w aktualne oczekiwania świadomych odbiorców, którzy dodatkowo zwracają uwagę na bezpieczeństwo mikrobiologiczne czy wydłużony termin przydatności do spożycia.

24 Paź 2021 S.Z.
Jak suszyć grzyby, aby przedłużyć ich smak i aromat?

Jak suszyć grzyby, aby przedłużyć ich smak i aromat? Poznaj 3 domowe sposoby

Chcesz, żeby aromat i smak zebranych w lesie grzybów został z Tobą na dłużej? Najlepszym sposobem konserwacji grzybów na zimę jest suszenie. Możesz zrobić to w domu! Która metoda jest najlepsza?

06 Paź 2021 S.Z.
Dziś Międzynarodowy Dzień Kawy - Jakimi kawoszami są Polacy?

Dziś Międzynarodowy Dzień Kawy - Jakimi kawoszami są Polacy?

Wielu z nas nie wyobraża sobie dnia bez kubka kawy. To nie tylko pyszny smak palonych ziaren, ale także swego rodzaju rytuał rozpoczynający poranek lub dodający energii popołudniowy przysmak. Coraz częściej decydujemy się także na kawę w dostawie wprost z ulubionej kawiarni. Jaką kawę najchętniej wybierają Polacy? O jakich porach dnia zamawiamy ją najczęściej? Jakimi kawoszami są Polacy na tle innych państw europejskich? Odpowiedź znajdziecie poniżej!

29 Wrz 2021 S.Z.
Zasiej (zdrowy) ferment – wszystko co musisz wiedzieć o kiszonkach na jesień

Zasiej (zdrowy) ferment – wszystko co musisz wiedzieć o kiszonkach na jesień

Kolejny sezon jesienno-zimowy tuż, tuż. To oznacza, że znów będziemy szukać sposobów na naturalne wzmocnienie swojej odporności. Ponownie wróci temat jedzenia ważnych w tym procesie kiszonek oraz ich dobroczynnych właściwości. Wiadomo, że te domowe są najlepsze. Zanim jednak zaczniesz wyposażać swoją spiżarnię w kiszonki własnej roboty poznaj kilka najważniejszych zasad tej metody konserwacji żywności, które zdradza prawdziwy mistrz w swojej dziedzinie, autor książki „Kiszonki i fermentacje” Aleksander Baron.

10 Wrz 2021 S.Z.
Grillowe przysmaki z różnych stron świata

Grillowe przysmaki z różnych stron świata

Ebook kulinarny Sokołowa

29 Sie 2021 S.Z.
Jak przygotować idealną kanapkę do szkoły?

Jak przygotować idealną kanapkę do szkoły?

Nowy rok szkolny zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nim gorączkowe przygotowania zarówno rodziców i podopiecznych. Oprócz obowiązkowego szkolnego wyposażenia jak książki, zeszyty i inne materiały dydaktyczne warto pomyśleć o tym, jaki posiłek spakujemy naszym pociechom do plecaka na drugie śniadanie. Ważne, aby było pożywnie, zdrowo i co najważniejsze – smacznie. Sprawdźcie, jak przygotować ciekawe i treściwe kanapki na wielki powrót do szkoły!

25 Sie 2021 S.Z.
Powrót do korzeni czyli kuchnia sezonowa

Powrót do korzeni czyli kuchnia sezonowa

Polska kuchnia obfituje w wiele produktów sezonowych, a częstotliwość ich występowania zmienia się bardzo szybko. Bogactwo dostępnych plonów może zainspirować nawet doświadczonych szefów kuchni do stworzenia całkiem nowych dań. Ty także możesz wykorzystać je w swojej kuchni niejednokrotnie zadziwiając swoim dziełami kulinarnymi rodzinę i znajomych. Warto sięgnąć po dawno zapomniane, a teraz powracające polskie produkty i poeksperymentować bowiem efekt może nas niejednokrotnie zaskoczyć.

11 Sie 2021 S.Z.
Tymi przepisami zaskoczysz każdego! Poznaj pyszne mięsne dania w zdrowszej, wegańskiej wersji

Tymi przepisami zaskoczysz każdego! Poznaj pyszne mięsne dania w zdrowszej, wegańskiej wersji

Co zrobić w sytuacji, kiedy nasze ulubione dania powstają na bazie mięsa, a my chcielibyśmy ograniczyć jego ilość w diecie? Roślinne zamienniki, które nie zawierają wzmacniaczy smaku, konserwantów oraz sztucznych barwników, pozwolą odtworzyć wszystkie ulubione potrawy w zdrowszej, wegańskiej wersji. Co więcej, roślinne alternatywy najwyższej jakości wyglądają, pachną i, co najważniejsze, smakują dokładnie tak samo jak ich tradycyjne odpowiedniki. Wykorzystując je w codziennej kuchni, nawet najbardziej zagorzali mięsożercy mogą nie dostrzec różnicy!

25 Lip 2021 S.Z.
3 popularne produkty spożywcze w niezwykłych daniach wegetariańskich

3 popularne produkty spożywcze w niezwykłych daniach wegetariańskich

Lato w pełni, a z nim ochota na lekkie i pożywne potrawy pełne świeżych warzyw. Rezygnujemy z ciężkostrawnych i bardzo sycących dań, nie chcąc gromadzić zbędnych zapasów energii, jak robimy to na zimę. To także miejsce na pyszne desery z sezonowych owoców jak truskawki, maliny czy arbuz. Prawdziwie lekkostrawną dietą jest wegetariańska, w której rezygnujemy z tłustego mięsa na rzecz warzyw, strączków czy kasz. Jakie dania wegetariańskie przygotujemy z prostych składników, który każdy z nas ma w kuchni, a które pomogą nam przetrwać upalne dni?

21 Lip 2021 S.Z.
Wycieczki po Polsce szlakiem regionalnych deserów

Wycieczki po Polsce szlakiem regionalnych deserów

Podróżując po Polsce w te wakacje, oprócz odkrywania nowych miejsc i malowniczych krajobrazów, warto poznać bogactwo regionalnych smaków. Jabłuszka w koszulkach, szpajza cytrynowa, ruchańce, pańska skórka? Tradycyjne słodkości kryjące za sobą ciekawą historię związaną z danym regionem z pewnością osłodzą każdą, nawet najdłuższą podróż, a przy okazji urozmaicą naszą wakacyjną dietę.

20 Lip 2021 S.Z.
Słony smak zdrowia

Słony smak zdrowia

Latem zadbaj o odpowiednie nawodnienie organizmu

16 Lip 2021 S.Z.