Niespodziewane odwiedziny – 3 przekąski w 3 minuty

Karnawał to czas spotkań z przyjaciółmi i rodziną, czasem niezapowiedzianych. W takich sytuacjach jesteśmy często pod wrażeniem perfekcyjnej gospodyni domowej, która nawet w kilka minut potrafi wyczarować poczęstunek dla przybyłych gości – coś z niczego. Jak się okazuje, nie potrzeba wygórowanych umiejętności kulinarnych, aby zaskoczyć najbliższych szybką i smaczną przekąską. Marka Kühne podpowiada jak wykonać 3 potrawy w mniej niż 3 minuty.

Kiedy znajomi stoją już u drzwi, a w lodówce są tylko podstawowe produkty, przede wszystkim nie należy panikować! Przygotowanie kilku smacznych przekąsek z tego co mamy, jest umiejętnością bardzo prostą – wystarczy połączyć swoje ulubione składniki i voilà! Poczęstunek gotowy. Poniżej kilka przepisów, które pozwolą mile zaskoczyć gości.

Bruschetta

Jest to rodzaj włoskiej grzanki. Oryginalnie smarowana jest oliwą z czosnkiem, rozmarynem i pomidorami. Jednak obecnie wariacji na jej temat jest wiele, więc można podać ją ze składnikami, które akurat mamy w lodówce: papryka, pomidor, awokado czy nawet pasta rybna. Poniżej przepis na bruschette w wersji klasycznej z mozzarellą.

Składniki:

*  Dowolne pieczywo

*  Dressing włoski marki Kühne

*  Kilka listków bazylii

*  1 pomidor

*  1 kulka mozzarelli

*  Kilka oliwek

*  Czerwona cebula

*  Sól, pieprz

Przygotowanie:

Pieczywo pokrojone na kromki wrzuć do tostera lub ugrilluj na patelni grillowej. Pomidora, mozzarellę, oliwki, bazylię i cebulę drobno posiekaj i wymieszaj. Gorącą kromkę chleba posmaruj włoskim dressingiem Kühne i nałóż na nią przygotowane nadzienie. Dopraw solą i pieprzem do smaku i udekoruj listkiem bazylii.

Zielona sałatka

Sałatki są niezawodnym sposobem na szybki poczęstunek. Wystarczy wymieszać ulubione warzywa i doprawić odpowiednim dressingiem. Poniżej przepis na zieloną sałatkę z dressingiem balsamicznym.

Składniki:

*  Zielona sałata

*  1 awokado

*  Zielony ogórek

*  Dressing balsamiczny marki Kühne

Przygotowanie:

Sałatę umyj i porwij na mniejsze części. Awokado przekrój na pół, wyjmij pestkę i obierz ze skórki. Pokrój na mniejsze kawałki. Ogórka dokładnie umyj i pokrój na plasterki. Wszystkie składniki wymieszaj i dopraw do smaku solą i pieprzem. Całość polej dressingiem balsamicznym Kühne.

Grillowany ananas z lodami

Dla fanów słodkich smaków warto przygotować szybki i smaczny deser. Poniżej przepis na przysmak z ananasem, jednak równie dobrze można wykorzystać do jego przyrządzenia inne owoce, np. banany, jabłka, gruszki czy cytrusy.

Składniki:

*  Ananas w puszce

*  Lody (dowolny smak)

*  Ocet o smaku mirabelki marki Kühne

*  Listek mięty do dekoracji

Przygotowanie:

Odsączonego ananasa ugrilluj delikatnie z każdej strony. Ułóż na talerzyku i dodaj do niego 2-3 kulki lodów. Całość skrop octem o smaku mirabelki Kühne i udekoruj listkiem mięty.

Smacznego!

Więcej informacji na temat marki Kühne, znaleźć można na stronie www.kuhne.pl/

/źróło - /