Kto jest?
Obecnie jest 12 gościOdwiedziny str. od 1.04.09
| Dzisiaj | 18 |
| Wczoraj | 282 |
| Wszystkich wejść | 69985 |
| Z d'aucy do Prowansji i jeszcze coś... |
|
|
| Wpisany przez d'aucy |
| Środa, 14 Lipiec 2010 12:12 |
|
Kulinarna wyprawa do Prowansji z d’aucy
Miłośników kuchni świata d’aucy zaprasza w niezwykłą podróż smaków do Prowansji – krainy dojrzewających w słońcu warzyw, aromatycznych ziół i oliwy z oliwek. Dzięki mieszance Warzyw na patelnię Nicea d’aucy możemy skosztować lekkiej i pysznej przekąski rodem z południa Francji. Kuchnia południowej Francji słynie z naturalności potraw. Bazuje ona na owocach morza, rybach, ogromnej ilości świeżych warzyw oraz oliwie z oliwek. Dużą rolę w menu mieszkańców Prowansji odgrywają także aromatyczne zioła, takie jak rozmaryn, bazylia, tymianek czy kolendra. Do najpopularniejszych dań regionu należy zaliczyć legendarne ratatouille (gulasz z duszonych warzyw), aromatyczną soupe au pistou (zupa pomidorowo-fasolowa z bazylią) oraz popularną na całym świecie lekką sałatkę nicejską. Z myślą o amatorach smaków słonecznej Prowansji firma d’aucy przygotowała wyjątkową propozycję – Warzywa na patelnię Nicea. Jest to starannie dobrana kompozycja słodkiej cukinii, kruchej fasolki szparagowej płaskostrąkowej, soczystej czerwonej papryki oraz zielonego kalafiora Romanesco. Wyjątkowy smak mieszanki podkreślają plasterki delikatnej marchwi, krucha cebula oraz ziarenka złocistej kukurydzy. Dzięki temu, że wszystkie warzywa zostały zamrożone bezpośrednio po zbiorach, zachowały swój niepowtarzalny aromat oraz walory odżywcze. Warzywa na patelnię Nicea są wyjątkowo proste w przygotowaniu. Wystarczy podsmażyć je na niewielkiej ilości tłuszczu lub udusić w garnku, dodając ulubione przyprawy oraz zioła. Mieszanka polecana jest zarówno jako samodzielna, lekka i pożywna potrawa, jak i dodatek do wielu dań obiadowych. Doskonale smakuje z kawałeczkami grillowanego kurczaka, pieczonymi rybami oraz wieprzowiną. Warzywa na patelnię Nicea można także z powodzeniem wykorzystać do przygotowania pysznego, uwielbianego w południowej Francji ratatouille. Warzywa na patelnię Nicea d’aucy dostępne są w sklepach detalicznych oraz supermarketach na terenie całego kraju. Odnajdziemy je w wygodnych opakowaniach z perforacją o gramaturze 450g w cenie ok. 3,80 zł/ szt. Zupy – na zdrowie! Zupy warzywne to jedne z najzdrowszych potraw. Zawierają one prawdziwe bogactwo składników odżywczych – białko, witaminy oraz sole mineralne. Z Mieszanką warzyw do zup d’aucy ich przyrządzenie jest szybkie i proste. Zupa jest jednym z najstarszych dań, które ma bardzo długą i bogatą tradycję na całym świecie. W Polsce zupy pojawiły się po raz pierwszy w XIII w. i od tego czasu cieszą się niesłabnącą popularnością. Początkowo ich podstawowym składnikiem były warzywa strączkowe oraz kasze. W XVI w., wraz z nadejściem wpływów kulinarnych z Włoch, zaczęto je gotować na bazie jarzyn – m.in. marchwi, kapusty, selera kalafiora oraz pora. Jedną z największych zalet zup warzywnych jest ich dobroczynny wpływ na zdrowie. Są one wyjątkowo wartościowe, pożywne, a jednocześnie lekkostrawne. Zawierają wiele cennych składników odżywczych, takich jak błonnik, białko, witaminy oraz sole mineralne, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dietetycy zalecają częste spożywanie zup, ponieważ są one niskokaloryczne i pomagają w dbaniu o sylwetkę. Cechą zup jest łatwość przygotowania oraz różnorodność. Można je komponować z rozmaitych warzyw, w zależności od indywidualnych preferencji oraz upodobań. Wszystkim, którzy nie mają pomysłu lub czasu na obieranie, mycie i krojenie jarzyn, d’aucy poleca Mieszankę warzyw do zup. Jest to specjalnie dobrana kompozycja najpyszniejszych i najzdrowszych warzyw – marchwi, kalafiora, fasolki szparagowej, różyczek brokuła, białej kapusty, a także pora i selera. Przyrządzenie zupy z Mieszanką warzyw do zup d’aucy jest wyjątkowo szybkie i proste. Wystarczy wrzucić zawartość torebki do wrzącej wody, rozpuścić kostkę bulionową, a następnie gotować przez kilka minut – zależnie od preferowanej miękkości warzyw. Do zupy warto dodać także kawałeczki podsmażonego bekonu. Możemy ją także zabielić chudą śmietanką i podać ze świeżą natką pietruszki.
Mieszanką warzyw do zup d’aucy dostępna jest w wygodnym opakowaniu z perforacją o gramaturze 450 g. Produkt sprzedawany jest w wybranych sklepach na terenie całego kraju w cenie ok. 3,30 zł/szt. |
| Zmieniony: Środa, 14 Lipiec 2010 12:26 |



