Orzeźwiająca moc selera... , czyli niebanalny przepis na mrożoną herbatę

Dla wszystkich tych, którzy uwielbiają eksperymenty kulinarne, eksperci Ahmad Tea London przygotowali oryginalny przepis na mrożoną herbatę z dodatkiem soku z selera naciowego, który przyniesie orzeźwienie w niejedno upalne popołudnie. Warzywo to doceniane jest przez coraz szersze grono fanów ze względu na swój ciekawy, lekko goryczkowaty smak oraz unikalne wartości odżywcze.

Orzeźwiająca moc selera

Składniki (3 porcje):
* 3 torebki Pure Green Tea Ahmad Tea London
* 750 ml gorącej wody
* 60 ml soku z selera naciowego
* 90 ml soku jabłkowego
* 15 ml syropu limonkowego
* świeża mięta
* kostki lodu

Sposób przygotowania:
Wszystkie torebki zielonej herbaty Pure Green Tea Ahmad Tea London zalewamy gorącą wodą i parzymy przez ok. 3 minuty, po czym pozostawiamy do ostygnięcia. Następnie dodajemy sok z selera naciowego, sok jabłkowy oraz syrop limonkowy. Dorzucamy kostki lodu oraz świeżą miętę. Dokładnie mieszamy.

Co Ty wiesz o selerze?
Surowy seler naciowy posiada wiele właściwości odżywczych i jest wskazany dla osób dbających o linię ze względu na swoją niskokaloryczność (około 6 kcal w 100 g.). Jest uniwersalny, ponieważ można dodawać go do sałatek, zup, surówek czy sosów. Ponadto można wyciskać z niego sok lub podawać w formie przekąski z pysznym dipem np. hummusem. Jego liście są bogate w witaminy z grupy A, B, C oraz witaminę E. Zawiera również fosfor, wapń, potas, cynk, magnez, żelazo, a także kwas foliowy i przeciwutleniacze, które zwalczają wolne rodniki. Spożywanie tego warzywa pozytywnie wpływa na prace jelit, a także redukuje stres.

Na zdrowie!

/źródło - /