Bakalie, źródłem zdrowia jesienią !

Jesień to pora, kiedy nasze zapasy energii i dobrego samopoczucia wyczerpują się, siły słabną, a ospałość bierze górę nad witalnością.

Można temu zapobiec, dostarczając organizmowi składniki mineralne i witaminy niezbędne zwłaszcza podczas pochmurnych dni, wietrznej wilgotnej aury i chłodnych, jesiennych wieczorów. Warto już teraz pomyśleć o bogatym źródle witamin i składników mineralnych, które zapewni nam witalność i zdrowie jesienią i zimą. Taką właśnie wspaniałą  spiżarnią są bakalie, oferowane przez specjalistę w tej dziedzinie – firmę Bakalland. 

Niezrównane bogactwo cennych dla zdrowia składników znajdziemy w mieszankach orzechowych - selen, kwas solny, cholina, witaminy z grupy B, magnez – to tylko niektóre składniki orzechów, potrzebne do właściwego funkcjonowania naszych ciał i umysłów. Wykorzystywane do ozdabiania ciast i deserów, orzechy stanowią również doskonałą przekąskę i deser sam w sobie. Pogryzając doskonałe mieszanki orzechowe firmy Bakalland, w skład których wchodzą orzechy laskowe, włoskie, macadamia, pecan oraz migdały, zapewnimy sobie zastrzyk pozytywnej energii w długie, pochmurne wieczory jesiennej słoty.

Panie powinny pamiętać, że orzechy laskowe spowolniają proces starzenia się tkanek. Podobną bombą witaminowo-mineralną są orzechy włoskie, które oprócz witamin z grupy B, zawierają bezcenną dla skóry witaminę E oraz magnez, fosfor i potas, odpowiedzialne za kondycję mięśni, kości, zębów i układu nerwowego.

Nie tylko naukowcy wiedzą, że żurawina to źródło zdrowia i młodości.  Owoce żurawiny mają dużą wartość odżywczą, smakową i leczniczą. Są bogatym źródłem witaminy A i C, witamin z grupy B-kompleks (B1, B2, B6). Zawierają również karotenoidy, sole mineralne i  kwasy organiczne- zwłaszcza  kwas ascorbinowy i cytrynowy, które mają działanie przeciwgorączkowe i wzmacniające siły odpornościowe organizmu. Jagody żurawiny zawierają również pektyny, garbniki, polifenole i antocyjany. Gdy za oknem jesienna plucha, przyjemność z oglądania filmu czy czytania interesującej książki w domowym zaciszu będzie jeszcze większa, gdy pod ręką mamy opakowanie z cudownie smaczną suszoną żurawiną – przekąską zdrową i niskokaloryczną, idealną dla poprawienia nastroju bez wyrzutów sumienia.

Nie można również nie doceniać wartości odżywczych i zdrowotnych suszonych moreli, śliwek i rodzynek. Suszone morele już od wieków są stosowane w medycynie wschodniej jako środek poprawiający gładkość i jędrność skóry. Sprawia to betakaroten (prowitamina A), który sprzyja odbudowywaniu zniszczonych włókien kolagenu i elastyny, poprawiając strukturę i elastyczność skóry.

A jakie bogactwo kryje się w rodzynkach! Zawierają one błonnik, żelazo, potas, cynk oraz związki mineralne. Zawarty w tych słodkich owocach wapń i bor zapobiegają osteoporozie, dlatego powinny je spożywać kobiety po menopauzie. Magnez i witaminy z grupy B pomagają w utrzymaniu koncentracji, a witaminy C oraz E, które zwalczają wolne rodniki. Rodzynki poprawiają również pracę serca i wygląd skóry oraz zwiększają odporność organizmu, co jest szczególnie ważne jesienią, gdy katar i grypa czyhają na każdym kroku.

Natomiast bogate w błonnik suszone śliwki ułatwiają spalanie tłuszczu, są więc polecane osobom walczącym z nadwagą. Zawarte w śliwkach pektyny sprawiają, że po zjedzeniu garści tych smacznych owoców mamy uczucie sytości i nie sięgamy po ciastka czy cukierki.

Bakalie to prawdziwa skarbnica zdrowych składników codziennej diety, polecanej zwłaszcza w miesiącach ubogich w świeże owoce i warzywa. Bakalie to również smaczne i zdrowe uzupełnienie diety naszych najmłodszych. Dzieci szybko wydatkują energię i dlatego codziennie powinny dostarczać organizmowi nową porcję witamin i składników mineralnych. Suszone owoce i orzechy doskonale się do tego nadają – podtrzymają zasoby energii zgromadzone latem i uprzyjemnią monotonię jesiennych dni.

Produkty firmy Bakalland pod postacią kuszących bakalii są doskonałe zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Dbają o nasze zdrowie!

 /źródło Bakalland/

 {fcomment)